じんろくファームの黒にんにく

じんろくファームでは、収穫したホワイト六片を加工して黒にんにくを作っています。

 

にんにくの効能についてはこちらに載せてありますが…

熟成させ黒にんにくになると、効果が凝縮されるそうです。

 

生のにんにくに比べ、臭いが気になりにくいという利点もありますが

独特の酸味もある(と代表たかこは思う)ので、じんろくファームでは通常パック以外にお試しサイズも準備しております(*^^*)