果実が青紫色をしていることから名前がついたと言われるブルーベリー。
同じように見えますが、実は100以上もの品種があります。
じんろくファームでは、約2250㎡(約20アール)のブルーベリー畑に 約200本 98種類のブルーベリーを育てています。(2019年5月1日時点)
たくさんの品種の味を食べ比べ出来ます☆
ブルーベリー狩り(摘み取り体験)について→こちら
じんろくファームのブルーベリー畑で栽培中の品種→こちら
ブルーベリーの効能として視覚機能改善、目の疲労回復、花粉症予防に効果的と言われています。
これはアントシアニンが多く含まれているからだそうです。
そして、アントシアニンには抗酸化作用があると言われてます。
抗酸化作用とは身体のサビをとる作用です。
つまり…美肌、生活習慣病の改善にも役立ちます。
また食物繊維が豊富なので、便秘の予防にも効果的と言われています。
さぁ!
ブルーベリーを食べて健康を目指しましょう(^o^)/